饭菜的几种做法,清淡开胃,清凉解暑,万万没想到这么好吃

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  山楂排骨

  

材料

豆腐;番茄;扇贝;生姜;洋葱;蚝油;盐;生食;谷氨酸钠;

实践

将干燥的扇贝洗净,放入冷水中10分钟

将豆腐切成相同厚度的大块

加热锅,加入适量的油,并将豆腐粘在两边。

立即将它放入热油锅中

慢慢炒中小火,直到炸到豆腐的黄金面上

拿油炸豆腐切成小块

用筷子从番茄的底部戳一下,把西红柿放在火上。

直到番茄皮完全破裂

这样,番茄皮可以很容易地剥落,然后将西红柿切成小块进行更换

在锅中加少许基础油,加入洋葱和生姜炒。

在闻到香味后,将番茄切块并搅拌一下。

将刚刚浸泡过的扇贝倒入水中

加入盐和其他调味料,然后加入适量的蚝油煮沸

加入准备好的豆腐块

在一起煮几分钟后,加入水淀粉

你可以从火中获取汁液

装入盘子里,撒上切碎的葱

糖醋黄瓜[

材料

红糖1/3饭碗;酱油1/3饭碗

实践

将黄瓜洗净,沥干水分,切成段,每节约4-5厘米

准备一个平底锅。将调味料倒入锅中煮沸

红糖完全溶解后,转小火煮2分钟,制成甜酸酱。

将切碎的黄瓜倒入练习3的锅中,在大火中煮3分钟

在烹饪过程中,应均匀搅拌黄瓜,使黄瓜更加美味。

取出煮好的黄瓜,打开黄瓜和糖醋酱。

将冷却的黄瓜和糖醋汁倒入锅中,搅拌均匀

将黄瓜和糖醋汁倒入容器中,然后在冰箱中保存4天,然后再食用。